שערי מטבע משתנים מדי יום, ובכל יום שנעשה בו מסחר במטבעות ערכו של מטבע מסוים יהיה שונה לעומת ימים אחרים.
ישנם מספר גורמים המשפיעים על שערי מטבע והמרכזיים שבהם כוללים את כמות הכסף שמדינה מסוימת מדפיסה, התערבות הממשלה והבנק מרכזי בקביעת ערך המטבע, ושינויים בערכם של שערי מטבע זרים.